음료제조기계조작원
식품 가공 기계 조작원 | 설치·정비·생산직
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청량음료, 주스, 가공음료, 생수 등의 음료를 가공하거나 기호식품을 제조하는 기기를 조작하며, 막걸리, 소주, 포도주 및 기타 알코올성 음료를 제조하기 위하여 혼합· 압착, 맥아 처리 및 발효시키는 기계를 조작한다.
음료제조관련기계조작원이 되는 데 특별한 학력 제한은 없으며 기계조작에 대한 감각이 있으면 취업 시 유리하다.또한 자격증이 꼭 필요하지는 않지만 식품기사, 조리사 등 관련 자격증이 있으면 취업 시 우대를 받는다.대개 취업 후에는 회사 내에서 사내직무교육을 받거나 숙련공 밑에서 현장경험을 쌓으면서 기능을 익히게 된다.이밖에 제분 및 도정관련기계조작원이 다루어야 하는 생산설비 중에는 수입장비도 있기 때문에 외국어독해능력이 있으면 좋고, 작업 중 기계고장을 수리할 수 있는 능력이 필요하다.이들은 음료나 기호식품 제조업체에서 근무한다.
- 직무 관련 역량
- 식품가공기능사(국가기술)
- 일자리현황
- 주식회사 핸디엄 여주생산공장 채용
(주)핸디엄
주5일근무 기간제
월급 240만원 ~
식품 제조 공장 생산직 사원주식회사바이오션(Bioceanco.Ltd)
주5일근무 기간제
월급 230만원
커피베이 부안점 직원 모집커피베이 부안점
주6일근무 정규직
월급 245만원
동아에코팩(주) 음료생산팀 채용동아에코팩 주식회사
주5일근무 정규직
월급 232만원 ~
바다부채길 일시사역근로자(카페운영) 채용강릉관광개발공사
주5일근무 기간제
일급 85,350원
샘물공장 생산직 구합니다주식회사엘케이샘물(LKWATERCorporation)
주5일근무 정규직
시급 10,030원
[ 대학두유(주) ] 생산직농업회사법인 대학두유 주식회사
주5일근무 정규직
월급 230만원
음료제조업 살균기&균질기 담당자（유）삼각에프엠씨 웰빙랜드
주5일근무 정규직
시급 10,030원
건강식품 제조업 병 세척 파트타임 모집케이지랩주식회사
주5일근무 기간제
시급 10,030원
- 일자리전망
향후 5년간 음료제조관련기계조작원의 고용은 현 상태를 유지할 전망이다.음식료 및 식품가공분야는 사람이 먹는 음식을 제조, 가공하는 분야로서 식품 등의 품질이 균일해야 할 뿐만 아니라 위생적이어야 한다.이에 따라 우리나라에서는 식품제조업체가 자율적으로 위생수준을 높이고 농약, 방사선 등 새로운 위해요인에 대응하기 위한 과학적 위생관리체계인 식품위해요소중점관리기준(HACCP)을 도입, 적용하고 있다.그러나 공정의 자동화·기계화와 가동률이 떨어지고 있음에도 불구하고 식품가공분야는 사람의 식생활과 밀접히 관련되기 때문에 경기에 덜 민감한 편이어서 일자리는 큰 변화가 없을 것으로 예상된다.한편 이 직업에 종사하고자 하는 인력은 음·식료품 제조공정의 자동화·기계화에 따라 자동설비의 기계조작능력이나 컴퓨터능력 등을 필수적으로 가지고 있어야 한다.